Cépages : 70% Merlot et le reste en Cabernet Franc nez friand de cassis et de griotte : souple en attaque, tanins présents mais soyeux. Petit vignoble d'une dizaine d'hectares.
 
En accord avec :
	
Chapon de Janzé rôti, pommes de terre grenailles rôties et poêlée de légumes anciens
	
Plateaux de fromages